常山县市场监督管理局食品安全监督抽检信息通报（2024年第6期）

为有效防范食品安全风险，保障广大群众饮食安全和身体健康，常山县市场监管局对辖区部分食品生产经营单位进行了监督抽检。以下为近期部分已出结果抽检信息公示。

一、 检测对象

此次抽检对象为随机抽取辖区内学校食堂、超市、配送企业、农贸市场等10家食品生产、经营、流通单位，检测品种包括淀粉及淀粉制品、食用农产品等2种食品大类，以本地生产食品及其他地区不合格率较高的食品为主要抽检对象。

二、 检测项目

此次检测项目依据《全国食品安全监督抽检实施细则（2024年版）》。

三、检测结果

此次共抽检40批次，经检测，合格37批次，不合格3批次，合格率92.5%。

四、不合格处置情况

对于抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

五、不合格项目解读

不合格项目中，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不合格2批次，乙螨唑不合格1批次。以下是不合格项目的说明：

咪鲜胺和咪鲜胺锰盐：咪鲜胺和咪鲜胺锰盐是一种广谱高效杀菌剂。相关研究未见遗传毒性和致癌性。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用咪鲜胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。

乙螨唑：乙螨唑，非内吸性杀螨剂，对卵、幼虫和若虫有效，对成虫无效。可用于防治柑橘、梨果、蔬菜和草莓上的植食性螨类。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用乙螨唑超标的食品，对人体健康可能有一定影响。

附件：1.常山县（2024年第6期）合格37批次.xlsx

2.常山县（2024年第6期）不合格3批次.xlsx