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在常山,怎能错过如此美食?
发布日期:2017-01-09 浏览次数:字体:[ ]


☆常山贡面☆

又叫索面,因其工序复杂,每批耗时达10多小时,只能纯手工制作,产量有限。历史上常山手艺人将加工精细上乘的索面连同球川产的“官纸”年年进贡,故称作“贡面”。

☆常山醅糕☆

在常山几乎每逢大一点的节气,家家户户都会做醅糕。醅糕口味软绵、老幼皆宜、配菜灵活、味道独特,是非常好的早点。

☆常山芳村狗肉☆

芳村狗肉以其独特的烧制配方,佐以中草药,让人口福不浅。吃狗肉已不分冬夏,狗肉的营养价值很高,有滋补壮阳、暖胃活血的功效。有道是“三伏天吃狗肉避暑,三九天吃狗肉驱寒。”

☆常山猴头菇☆

著名的食药用菌,具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效,对慢性胃炎、十二指肠溃疡等多张消化道疾病有较好的疗效,能提高人体免疫能力,素有“山珍猴头,海味燕窝”之说。

还有各种地道的常山美食,不多说了,上图!


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